■商品説明■商品名：スチームコンベクションオーブン MIC-10SC-G 900×770×1050(mm) 単相100Vメーカー：ホシザキ型式：MIC-10SC-Gお届け数：1保証：1年電源：単相100V 50/60Hz 容量0.57kVA(30A)電流：運転電流5.5/5.7A消費電力：420/440Wガス消費量：都市ガス 32.4kW/35.1kW(12A/13A)、プロパンガス 35.1kW庫内容量：222L外形寸法：幅900×奥行770×高さ1050(~1080)mm内径寸法：間口420×奥行628×高さ823mm外装：ステンレス銅板、亜鉛銅板(底板)内装：ステンレス銅板ホテルパン：サイズ:1/1 収納枚数:6枚(70mmピッチ)制御方法：マイコン制御蒸気発生方式：ガス式(ガス量可変制御)庫内昇温方式：ガス式(ガス量可変制御)機能： ホットエアー: 温度範囲30~300度(微風時 30~260度) コンビ: 温度範囲 100~300度(微風時 100~260度) 蒸気切替後 6段階(0%,20%,40%,70%,90%,100%) スチーム: 温度範囲 30~130度(標準風速 50~130度) 風量切替: 3段階 (標準、1/2、微風) 芯温設定: 温度範囲 30~99度、点数 1点測定 メニュープログラム料理登録可能数: 30メニュー9ステップ芯温センサー：1本標準装置保護：庫内加熱防止装置、蒸気発生機の空焚き防止装置、失火検知、漏電遮断器(過電流保護付き)、自己診断(エラー表示)、展開時機能停止(クールダウンを除く)脚：樹脂製90~120mm調整可能製品質量：190kg付属品：耐熱手袋、スプレーガン、クリーナー(専用洗剤2.0L)、ダクト/メッシュ、メンテシート、チェックシート、/トリアツカイ、減圧弁、エルボ、シャワーホース組、パッキン(白)、パッキン(黒)、ホースバンド、ブラシ使用条件：周囲温度5~35度 電圧変動: 定格電圧の±10%以内 給水温度5~30度 水圧0.05~0.78MPa【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。
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