「フンドーキン醤油
【ケース販売】 青柚子こしょう （500gx10個） 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカーフンドーキン醤油品名【ケース販売】 青柚子こしょう （500gx10個） 品番又はJANコードJAN:4902581024160サイズ-重量-商品説明●無着色・無香料の業務用サイズ●大分の調味料 柚子こしょうフンドーキンの柚子こしょうは、熟れる前の青柚子の皮を刻み、唐辛子と塩を使い熟成させた無添加の和風香辛料です。
柚子こしょうという名前なのですが「青柚子」＋「こしょう」ではなく、「青柚子」＋「唐辛子」の調味料です。
大分では古くから各家庭で自慢の柚子こしょうを作り、味噌汁や鍋物、うどん、おでんなどの風味付けや、炒め物などの調味料として使います。
柚子こしょうの好きな方は、刺身やざるそばにもワサビに変えて使うほどです。
唐辛子の辛みと青柚子の香りがマッチし、今では全国で使われるようになりました。
●おすすめの使い方春：菜の花やたけのこの和え物に、あさりのパスタなどにも。
夏：そうめんやそばなどの薬味として、焼き鳥、うなぎなどにも。
秋：きのこの炒め物や豚汁などの汁ものにも。
冬：鍋物やあたたかいうどん・そばなどにも。
詳細はフンドーキンホームページでご確認ください。
■内容量：500gx10個■商品カテゴリー：柚子こしょう■保存方法：直射日光を避け、常温で保存■原材料名：青柚子果皮、青唐辛子、食塩■アレルギー物質：義務7品目：なし、推奨21品目：なし■栄養成分（100gあたり）エネルギー：43kcal、 炭水化物：8.7g、食塩相当量：25.9g、たんぱく質：1.1g、脂質：0.4g※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《ゆずごしょう 柚子胡椒 無着色 無香料 業務用サイズ 調味料》商品区分：原産国：日本広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811商品名 業務用青柚子こしょう 商品説明 青柚子のさわやかな風味と青唐辛子の辛味をあわせた調味料です。
使いやすくした練りタイプです。
少量で辛味がききますので、薬味やかくし味としてお好みでご使用ください。
用途 味噌汁、鍋物、水炊き、刺身、吸い物、そうめん、うどん、そばなどに薬味として。
原材料 青柚子果皮（国産）、青唐辛子（国産）、食塩（国内製造） アレルギー物質 義務7品目/なし 推奨21品目/なし 栄養成分（100gあたり） エネルギー（37kcal）、たんぱく質（1.1g）、脂質（0.4g）、炭水化物（7.3g）、食塩相当量（19.3g） 品質規格 食塩分（20%） 商品サイズ（mm） （1個）110×65×200 （ケースサイズ）298×177×238 商品重量（g） （1個）519 （ケース重量）5900 内容量（g） 500gx10個 包装部位：材質 容器：NY/PET/PE、キャップ：PP 保存方法 （開封前）直射日光を避け、常温で保存 その他
※青柚子の果皮を使用していますので色が変色することがありますが、品質に問題はありません。

※柚子こしょうの表面にたまに見られる白い物質は食塩の結晶です。
使用時は混ぜてご使用ください。
メーカー フンドーキン醤油
※単品でのご購入の場合はこちらのページへ⇒ 青柚子こしょう 500g
【単品】