商品情報名称自然栽培熟成糠床とたし糠のセット原材料米糠（国産 肥料農薬堆肥を使わない栽培）、天日塩13％、漬け原材料（大根、昆布［国産］）内容量約500g、たし糠150g保存方法．高温直射日光を避け冷暗所で保存無農薬・無肥料で栽培したお米の米ぬかで作った自然栽培熟成糠床500gとたし糠150gのセット 発酵済みだから捨て漬不要で、開けたその日に自然栽培のぬか漬けを作れます 自然栽培の原材料で作った熟成糠床です。
発酵済みなので捨て漬け不要で、開けたその日からすぐにぬか漬けができます。
漬物職人が古式製法木桶で冬季4ヶ月以上成長させた本格派糠床があなたのもとに！本物を感じ、糠床ライフを楽しんでください。
糠床の水分が多くなってきたら、水分を抜いて調整します（布巾などで）。
または米糠を補充します。
補充用のたし糠をセットにしています。
【こんな方におすすめ】・糠漬けを作ってみたいけど、糠床づくりって、難しそう。
・これから野菜がいっぱいあって、食べきれない。
手軽にお漬物ができたらいいなぁ。
・無添加で美味しお漬物を台所でできたらいいなぁ。
【発送について】飛騨高山のよしま農園から直送となります。
ゆうパケットでの発送となります。
発送後、2、3日で郵便受への投函となります。
遠方や離島の場合は、到着まで1週間程度かかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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