手摘み収穫後、100%除梗。
7ヶ月間シュール リーで熟成。
薄く朱色の色合いで、アセロラや完熟サクランボ、ほのかに甘酸っぱい木イチゴなどのアロマが華やかに香る。
筋肉質ではなくピノ ノワールの可憐で繊細な味わいを追求したスタイル。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！
■ワイン名 ピノ ノワール キュヴェ カミーユ　PINOT NOIR CUVEE CAMILLE
■ワイン種別 赤ワイン
■味わい ミディアムボディ　/　中口
■生産者 カミーユ ブラウンCAMILLE BRAUN
■産地 フランス・アルザス
■容量 750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】
【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】
【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【ファインズ】カミーユ・ブラウン　Camille Braun ドメーヌの雰囲気と共通する穏やかさ溢れるワイン 1960年以前はぶどう栽培（2.5ha）と穀物栽培を同時に行う複合型農業（ポリカルチャー）でしたが、先代のカミーユ ブラウンと息子のクリストフはぶどう栽培に専念し現在の14.5haに所有畑を拡大しました。
クリストフは1998年に世界で最も権威のある土壌学者クロード ブルギニョンの講義を受講し、土壌中の微生物がぶどうに与える影響の大きさを学びビオロジックに開眼。
2000年より試験的にビオロジックとビオディナミを開始し05年に全ての畑を転換。
現在AB（アグリキュルチュールビオロジック）の認証を取得し、デメテールにも申請予定です。
白ワインの醸造はステンレスタンクを使用し、天然酵母で発酵します。
その後6〜8ヵ月間シュール・リーで熟成させます。
赤ワインの醸造はステンレスタンクを用い天然酵母で発酵後、2〜4年の古樽（228L）で約9ヶ月間の熟成を行います。