【商品の説明】【桜の香りで上品に燻しています】秋田は、燻製が有名です。
いぶりがっこの燻し文化が昔からあり、燻製を食べる習慣があります。
秋田の食材をはじめ、意外性のある食材を秋田の山桜で燻しております。
昔ながらの本格的な製法にこだわりました。
熱源は炭のため、ふんわりとやわらかく上品な香りに仕上げております。
2日に分けて10時間燻製した上品な香りのスモークチーズの詰合せです。
風味が豊かでワインや日本酒、ビールに合う燻製チーズです。
【内容量】スモークカマンベール100gスモークナチュラルチーズ50gスモークモッツアレラチーズ50gスモークチェダーチーズ50g【原材料】スモークカマンベール：生乳、食塩スモークナチュラルチーズ：生乳、食塩、乳化剤スモークモッツァレラチーズ：生乳、食塩スモークチェダーチーズ：生乳、食塩、アトナー色素【アレルギー物質】乳【賞味期限】製造日から60日生産者【秋田県】燻製屋チャコール卵 チーズ 乳製品