明治5年（1872年）、長崎で片岡伊右衛門がアメリカ人のペンスニから教わり、初めてつくられたとされる火腿（ハム）。
異国文化の窓口であった長崎で、もう一度本物の美味を皆様に知っていただきたい。
そんな想いから「長崎浪漫工房」は生まれました。
九州産チルドフレッシュ肉のみを使用しています。
じっくり熟成させたおいしさ。
豚肉本来のおいしさをお楽しみください。
骨の外し方の取説や、ビニール手袋、保存用ジップロックの付属品付です。
■配送不可地域：離島は配送不可■JANコード：4902115166342■温度帯：冷蔵■原材料名／食品添加物：豚もも肉(九州産)、食塩、砂糖／リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)■保存方法：10°C以下で保存してください■賞味期限：製造日より50日■規格：1.2kg　■サイズ(mm)：265×210×85■ギフト対応：・ギフト包装：〇・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇
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