出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　加藤順一（ラルジャン）（菊芋/ 熊本県産バラ　灰　阿蘇山　ほか）/ 2　小林里佳子（メゾン）（タルト・タタン/ 洋梨のクレーム・ブリュレ　山椒とフロマージュブランのアイス　ほか）/ 3　加藤峰子（ファロ）（花のタルト/ 山に降る幸せのミルク　ほか）/ 4　浅井拓也（オテル・ドゥ・ミクニ）（桜とフランボワーズのパルフェ/ カリソンのプロヴァンス風　ほか）/ 5　西尾萌美（萌果）（屋我地島ハニーボンボン/ 幻の果実フートー　ほか）