出荷目安の詳細はこちら内容詳細海洋高校の生徒たちが、実習を通して地元糸魚川に元気を与えていく。
マコンブを使ったうどん、ヒラメを燻製にした生ハム、シロサケから抽出した魚醤油。
高校生たちは、自分たちで育てた海産物から、多くの人気商品を開発し、地域に大きな利益をもたらしている。
「海の力で地域を元気に！」をテーマに、地元企業や自治体の協力を得ながら、笑顔あふれる高校生たちのまちおこしの様子をいきいきと描く。
目次 : 第1章　マコンブ—産学連携「まこちゃんうどん」の誕生（収穫の喜び/ 日本海の荒波　ほか）/ 第2章　ヒラメ—産学連携「レストランとコラボレーション」（ヒラメと栽培漁業/ シオミズツボワムシを増やす　ほか）/ 第3章　チョウザメ—産学連携「チョウザメ養殖」に挑戦（産学連携「チョウザメ養殖」に挑戦/ チョウザメ稚魚の到着　ほか）/ 第4章　シロサケ—産学官連携「魚醤工場」の設立（サケの人工受精実習/ 産学連携『すもう君サーモン』の誕生　ほか）