五月ヶ瀬 煎餅 せんべい 福井 お土産 銘菓 さつきがせ 名代石窯焼煎餅 モンドセレクション金賞受賞 お祝い 退職 お礼 お菓子 お歳暮 ギフト おもてなしの心が育んだ福井を代表するお菓子。
石窯を使って一枚一枚焼型でじっくりと焼き上げ、材料の風味を生かしまろやかな風味と香ばしさを醸し出しています。
煎餅と落花生の美味しさのハーモニーをお楽しみください。
五月ヶ瀬煎餅を焼き上げるのは、炎がうずまく石窯。
石窯の遠赤外線効果でピーナッツの良質な油脂がじわじわと生地に染み出し、こんがりと香ばしい独特の焼き上がりとなります。
五月ヶ瀬煎餅の味の要となるピーナッツは旨味が凝縮された小粒の一級品だけをえりすぐって使用。
小麦粉、砂糖、マーガリンなど基本となる材料も良質素材を選び抜いています。
名称 焼菓子（五月ヶ瀬） 内容量 21枚入り 原材料名 小麦粉、砂糖、ピーナッツ、マーガリン（植物精製加工油脂、食用植物油脂）、卵、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料（乳由来）、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、及び高温多湿を避けなるべく冷暗所で保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「おいしさの源である素材にこだわり、技と品質管理を磨き続ける」 「五月ヶ瀬」の味の要となるピーナッツは旨味が凝縮された小粒の一級品だけを選りすぐって使用。
小麦粉、砂糖など基本となる材料も良質素材を選び抜いています。
製法にも独自の手法を貫いています。
「五月ヶ瀬」を焼き上げるのは、炎がうずまく石窯。
石窯の遠赤外線効果で、ピーナッツの良質な油脂がじわじわと生地に染み出し、こんがりと香ばしい独自の焼き上がりとなります。
焼き上がったお菓子は一つ一つていねいに検品し、愛情をこめてパッケージしています。
「商品の高い品質が国際的品質基準の評価を得続けています」 毎年、品質向上を目指し世界的権威のある飲食料品の品評会「モンドセレクション」へ商品を出品。
これまでに「五月ヶ瀬煎餅」や「メイシャローズ」等の商品が多数受賞しております。
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