焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚な甘さ「黒麹仕立て 桜島」新技(あらわざ)磨き蒸溜で仕込んだすっきりした芋焼酎「あらわざ桜島」

焼酎 ギフトセット 桜島 芋焼酎 900ml 3本セット 化粧箱入り ( あらわざ桜島 黒麹仕立て桜島 さくらじま ) / 送料無料 お祝い ギフト 対応無料 本坊酒造 焼酎 飲み比べセット 誕生日 男性 プレゼント / 本坊酒造 公式通販

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◆新技術蒸留法が産み出す軽やかな味わい あらわざ桜島 南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、新開発の「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎です。
蒸留もろみに対流をおこす独自技術により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。
南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。

■酒 別: 本格焼酎(芋)
■特 徴: 磨き蒸留(2009年・特許取得)
■原材料: さつま芋・米麹(白麹)
■度 数: 25%
■容 量: 900ml
■製造場: 本坊酒造 知覧蒸留所 原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
◆独特の焼き芋のような香味の黒麹仕立て芋焼酎 黒麹仕立て桜島 南薩摩産さつま芋仕込み。
芋焼酎造りの大きな特徴は、芋の収穫期だけに仕込まれるという点にあります。
さつま芋は、傷みやすく保存がきかないため、その鮮度が焼酎の品質に大きく影響するためです。
鹿児島県内有数のさつま芋の産地である薩摩半島南端に位置する知覧蒸留所。
ここで、黒麹仕立て桜島は造られています。
蒸留所周辺に広がる芋畑から新鮮で良質なさつま芋が、いち早く収穫できるという恵まれた立地にあり、この地で穫れたさつま芋だけが、黒麹仕立て桜島の原料となります。
芋を知り尽くし、その気候風土に育てられた南薩摩のさつま芋だからこそ出せる味わい。
黒麹仕立て「桜島」は、この地で穫れたさつま芋だけを原料とすることにこだわり続けていきます。

■酒 別: 本格焼酎(芋)
■特 徴: 黒麹
■原材料: さつま芋・米麹
■度 数: 25%
■容 量: 900ml
■製造場: 本坊酒造 知覧蒸留所 原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
◆白麹で仕込んだすっきりした味わいの薩摩焼酎 さくらじま 本坊酒造独自の純粋培養の本坊酵母から生まれるフルーティで甘く華やかな香りと旨み。
純粋酵母を使った一次もろみを徹底した管理のもと、麹から溶出したクエン酸で雑菌の汚染からもろみを守り、酵母の特性そのままに発酵させ、主原料の南薩摩産黄金千貫を加えて二次もろみを造り出す。
この繊細にして緻密な工程が、雑味のない、香り高くフルーティで華やかな味わいを実現いたしました。

■酒 別: 本格焼酎(芋)
■特 徴: 白麹
■原材料: さつま芋・米麹
■度 数: 25%
■容 量: 900ml
■製造場: 本坊酒造 知覧蒸留所 原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
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▼のし:ご注文後、記載事項を備考欄にて、ご指定下さい。

●表書:以下をご参考に、ご自由にご指定下さい。
・ お歳暮 お中元 お祝い 父の日 母の日 出産内祝い お年賀 敬老の日 内祝い 誕生日 感謝 新築祝い 還暦祝い 退職祝い
※紅白蝶結び
※ 出産祝い 入学祝い にお酒は適しておりません。
妊娠中と授乳期にはお酒はお控え下さい。
お酒は二十歳になってから。
・ 退院祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御見舞い 快気祝い
※紅白結切り ・ 御供物 御霊前 志
※白黒結切り
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