絶妙コラボ！！ ひゃくまん穀アッフルじぶライスピザセット (APT-2 鶏) 大 直径21cm×2枚入 四季のテーブル 石川県産ひゃくまん穀のライスピザにりんご入じぶ煮をトッピング 石川県産「ひゃくまん穀」を炊き上げて作った生地に金沢を代表する郷土料理じぶ煮と幕末参勤交代の加賀藩士の日記に登場する西洋リンゴ「アッフル」をトッピングした青木悦子考案長町発のご当地ピザ。
肉とすだれ麩、チーズがひゃくまん穀の炊飯米と絶妙の味にコラボ。
[セット内容] (APT-2 鶏) 大 直径21cm×2枚入
■商品名…ひゃくまん穀アッフルじぶライスピザ
■原材料…うるち米(石川県産ひゃくまん穀)、〔鴨の場合〕合鴨肉(タイ産)、〔鶏の場合〕鶏肉(国産)、りんご、すだれ麩、ナチュラルチーズ、椎茸、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、りんご果汁(濃縮還元：香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、赤ワイン、砂糖、醤油、清酒、みりん、小麦粉、でんぷん、わさび：西洋わさび、植物油脂、ビタミンC、香辛料抽出物、着色料(クリナシ)／原材料の一部に小麦、大豆を含む
■賞味期限…2か月
■保存方法…冷凍
■栄養成分表示(100g当り)推定値
【アッフルじぶライスピザ(鴨肉)】 □エネルギー 224kcal □たんぱく質 9.9g □脂質 10.5g □炭水化物 22.5g □食塩相当量 0.8g
【アッフルじぶライスピザ(鶏肉)】 □エネルギー 203kcal □たんぱく質 7.6g □脂質 9.0g □炭水化物 23.0g □食塩相当量 0.7g
※クール冷凍便での発送となります。
商品説明 名称 ひゃくまん穀アッフルじぶライスピザ 内容量 (APT-2 鶏) 大 直径21cm×2枚入 原材料 うるち米(石川県産ひゃくまん穀)、〔鴨の場合〕合鴨肉(タイ産)、〔鶏の場合〕鶏肉(国産)、りんご、すだれ麩、ナチュラルチーズ、椎茸、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、りんご果汁(濃縮還元：香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、赤ワイン、砂糖、醤油、清酒、みりん、小麦粉、でんぷん、わさび：西洋わさび、植物油脂、ビタミンC、香辛料抽出物、着色料(クリナシ)／原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 2ヶ月 保存方法 冷凍 製造元 四季のテーブル　石川県金沢市長町 備考
※クール冷凍便での発送となります。
商品表示責任者 四季のテーブル長町武家屋敷から「金澤の食」を発信する「金澤料理 四季のテーブル」は、郷土料理研究家の青木悦子が中心に、地元の食材を生かしたぬくもりのあるお料理を提案しています。
季節の味、手作りの味にこだわった人気のお店です。