きりりと冴えわたる凛とした飲み口。
日本酒通のみなさまを想い、杜氏が醸した辛口の本醸造酒。
九重の米に九重の水。
日々の晩酌にお薦めしたい、150周年を機に現れた辛口の新生です。
きりりと澄み渡る瑞々しい飲み心地をお楽しみ下さい。

■アルコール度数：15度
■日本酒度：+12
■原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
■使用米：大分県産日本晴
■精米歩合：70％
■使用酵母：熊本酵母
■酸度：1.2
■アミノ酸度：1.5