商品名送料無料 店長おススメ 詰め合わせ セットぺそら漬名称：塩漬 原材料名：なす(国産）、漬け原材料（食塩、唐辛子） 賞味期限：60日程度 内容量：300g 栄養成分表示： 熱量　　　　 48kcal たんぱく質　 1.3g 脂質　 0.1g 炭水化物　 10.4g 食塩相当量　2.54g田舎たくあん名称：塩漬 原材料名：干大根(国産）、漬け原材料（食塩、砂糖、唐辛子、紅花）／調味料（アミノ酸等） 賞味期限：150日 内容量：1本 栄養成分表示： 熱量　　　 　76kcal　　 たんぱく質　　1.7g　 脂質　　　　　0.1g　 炭水化物　 　17.1g　 食塩相当量　 5.08gわらび一本漬名称：しょうゆ漬 原材料名：わらび(国産）、唐辛子、漬け原材料（白醤油、食塩、砂糖）／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む） 内容量：90g 賞味期限：90日 栄養成分表示（100gあたり）： 熱量　　　　 46kcal　　 たんぱく質　 1.5g　 脂質　　　 　0.1g　 炭水化物　 　9.8g　 食塩相当量　1.68g梅干名称：梅干し 原材料名：梅(国産）、しそ(国産）、漬け原材料（塩） 賞味期限：210日 内容量：120g 熱　量　　　45kcal　　 たんぱく質　　0.7g　 脂　質　　　　0.1g 炭水化物　　 10.2g　 食塩相当量 　19.1g五月雨漬名称：しょうゆ漬 原材料名：きゅうり(国産）、菊(国産）、わらび(国産）、大根(国産）、人参(国産）、しその実(国産）、生姜(国産）、漬け原材料（白醤油、食塩、砂糖）／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限：90日 内容量：110g 栄養成分表示： 熱量　　　　37kcal たんぱく質　　3g 脂質　　　　0.1g 炭水化物　　6.1g 食塩相当量　2.54g近江漬名称：しょうゆ漬 原材料名：青菜(国産）、大根(国産）、人参(国産）、漬け原材料（白醤油、食塩、砂糖）／調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む） 内容量：150g 賞味期限：17日 栄養成分表示（100gあたり） 熱量　　　　30kcal　 たんぱく質　0.9g　 脂質　　　　0.1g　 炭水化物　　6.4g　 食塩相当量 2.79g香糀辛（こうかしん）名称：味噌加工品 原材料名：米麹、青唐辛子、食塩／調味料（アミノ酸等） 原材料名：100～180日 内容量：90g 栄養成分表示： 熱量　　　　 158kcal　　 たんぱく質　　 4.5g　 脂質　 0.6g　 炭水化物　　　33.7g　 食塩相当量 　13.8g製造者いげたや庄司醸造株式会社 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話　0237-35-2003配送についてクール便での配送となります備考＊栄養成分表示は、100gあたりの目安です【推定値】 ＊開封後も冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
のし、メッセージカード承ります！お年始 バレンタインデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日　お歳暮　誕生日祝い バースデー バースディー プチギフト 御礼 お礼 謝礼 御祝 お祝い 内祝い 内祝 御返し お返し お祝い返し 転職 御見舞 御挨拶 ごあいさつ 粗品 松の葉 お引き物 引き出物 引出物 結婚祝い 婚約祝い 金婚式 銀婚式 喜寿祝い 古希祝い 還暦祝 帰省土産 ギフト プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 就任 お宮参り御祝 志 進物 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 二次会 記念品 景品 開院祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 遅れてごめんね まだ間に合う 晩酌 寸志送料無料！人気商品達が勢揃い！！初めてで何を買おうか悩んでいるお客様・・・まずはこちらでお試し下さい。
何品か食べたことのあるというお客様・・・まだまだ知らない世界が待っていますよ。
ぜーんぶ食べたことがあるというお客様・・・何度食べても美味しい世界が待っていますよ。
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お茶漬けに良し、お茶うけにも良し（山形ではお茶を飲む時、漬物が出されますφ(..)メモメモ）、 酒の肴にも良しと美味しい食卓が目の前です！！ この機会に是非ご賞味下さいませ。
＊ぺそら漬が欠品の時期は他の辛いお漬物をお入れいたします。
（なんばん味噌漬　又は　しそ巻きなんばん　等）ぺそら漬ぺそら漬はかるく絞り、そのままかぶりつくのが、一番美味しい食べ方かと思います。
＊ぺそら漬が欠品の時期は他の辛いお漬物をお入れいたします。
（なんばん味噌漬　又は　しそ巻きなんばん　等）本商品は塩と唐辛子のみで造り上げており、独特な風味・食感がある嗜好性の強い商品ですので、初めての方や辛い物が得意でない方にはこの食べ方はあまりお薦めできません。
初めての方はヘタをとり軽く絞り、縦に4等分程度に切ってお召し上がり下さい。
田舎たくあん山形県庄内産の干し大根を使用したどこか昔懐かしい味のするたくあんです。
黄色い色は合成着色料の色ではなく、紅花からついた色です。
「最近の甘めのたくあんはちょっと・・。
」と言う方にお薦めのたくあんです。
塩味が効いているため、初めは薄めに切ってお召し上がりいただければと思います。
わらび一本漬山菜であるわらびを一本丸ごと醤油漬にしました。
食べやすい長さに切ってもよろしいですし、そのまま食べていただいても、美味しいわらびの味が楽しめます。
わらび漬は大石田町にある数多くのおそば屋さんでは箸休めとして出されております。
ご家庭でおそばを食べられる際、わらび漬を箸休めとして一緒に召し上がれば、大石田町でおそばを食べている気分が味わえるかもしれません。
梅干し減塩とは無縁の昔ながらの「しょっぱい梅干」です。
おにぎりや焼酎の梅割りで楽しんでいただければと思います。
当店の梅干の赤色は「おてんとう様」の恵みだと思っております。
現在流通されている梅干のほとんどは調味液に漬込んだ商品です。
残念ながらいくら良い梅を使用しても、調味液の味しかしない商品も多数あります。
着色料で赤く色づけされた梅干も多数あります。
五月雨漬きゅうり、わらび、大根、人参、菊、生姜、しその実の7種類の野菜が入ったお漬物です。
七種類の野菜が調和し合い、互いの味を引き出し、何とも風流な味が楽しめる漬物になっております。
近江漬「青菜」と書いて「せいさい」と呼ぶ山形県の地域特産野菜を刻み、大根と人参と一緒に漬け込みました。
「近江漬」の由来は、米や紅花等の特産物を上方に運ぶ最上川舟運時代の頃に近江商人によって伝わったとされております。
爽やかな辛みが温かいご飯と良く合います。
山形ではお茶受けにも出します。
さらに刻んでチャーハンにしても大変美味しいお漬物です。
辛いだけじゃない！秘伝の糀調味料　香糀辛（こうかしん）糀（こうじ）となんばん（青唐辛子）を秘伝の調合で1年以上熟成させた他店にはない調味料です。
焼肉や鍋物（ポン酢に溶いて）、炊き立てのご飯に乗せて、炒め物の隠し味に・・・等々いろいろと使える調味料になっております。
マヨネーズと合わせた「香糀辛マヨ」もスルメやイカの一夜干しに最高です。
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