コシが強く、艶のある、きめ細かなお餅
北海道北竜産 田からもちDセット(4種類・計10パック) 製造元直送 送料無料
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総合評価
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深層海水ミネラル自然塩のほか、他の添加物は一切使用せず、臼でつくような昔ながらの製造方法を採用することによって、コシが強く、艶のある、きめ細かなお餅に仕上げています。
商品の詳細情報
●商品内容 ・白きりもち(4個入・200g)×4 ・丸もち(4個入・200g)×2 ・よもぎもち(4個入・200g)×2 ・豆もち(4個入・200g)×2
【製造元】 ひまわり農産(北海道北竜町)
●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
【賞味期限】 別途、商品に記載。
(製造日から90日)
●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
【発送期間】11月上旬〜5月下旬
●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便
※製造元直送のため、他の商品との同梱はできません。
■ 田からもちの発送期間 ■ 10月上旬〜5月下旬 添加物を一切使用しない「田からもち」 「田からもち」は、北海道北竜町の、もち米専業農家が、添加物を一切使わずに製造する切り餅です。
安全で安心なお餅を製造するために、水田での農薬の使用は除草剤1回のみとし、 殺虫剤や殺菌剤を使わずに栽培した「はくちょうもち米」を原料としています。
また、お餅の加工には、防腐剤などの化学添加物を一切使用していません。
殺虫剤や殺菌剤を使わずに栽培した「はくちょうもち米」を使います 深層海水ミネラル自然塩以外は、一切の添加物を使用せず、蒸しあがったもち米は、扇風機で冷まして水分をとばし、温度を調整しています。
もちをついている間は、水を加えることはせず、臼でつくような昔ながらの製造方法をとることによって、コシが強く、艶のある、きめ細かなお餅に仕上げています。
そして、つきあがったお餅は、簡易真空パック包装を行って出荷しています。
臼でつくような昔ながらの製造方法 はくちょうもち米の計量 お餅の整形作業 ◆しろきり餅 (1パック4枚入・200g) はくちょうもち米の白さと柔らかさに、杵つきのコシの強さが加わったしろきり餅は、 お雑煮や鍋物に適した切り餅です。
◆玄米餅 (1パック4枚入・200g) 無防除(無農薬)で生産された「はくちょうもち米」の玄米を使ってつきあげます。
ビタミン類や食物繊維を多く含む健康食品として好評です。
お雑煮のほか、焼いてお召し上がり下さい。
◆よもぎ餅 (1パック4枚入・200g) 北海道北竜町の野山で、早春に摘み取ったよもぎの新芽を使用しています。
焼いてそのままか、あべかわ等でお召し上がりください。
◆豆餅 (1パック4枚入・200g) 北竜町産の黒大豆を使用し、深海層ミネラル塩を加えた半月型のお餅です。
焼いてそのままお召し上がり下さい。
◆むらさき餅 (1パック4枚入・200g) 古代米(黒米)の「きたのむらさき」をつき合わせた、紫色のお餅です。
焼いてそのままお召し上がり下さい。
◆うす切り餅 (1パック12個入・180g) 白もちを薄くカットして、熱を通りやすくしたものです。
うどんやそばの力もちや、鍋ものの具材としてご利用いただけます。
お餅の乾燥作業 できあがったお餅を簡易包装します 北海道北竜町での、はくちょうもち米の田植え(5月)
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- ギフト対応
- 販売店舗情報:『北の逸品・北海道』
6,480円(税込) 送料込 | 詳細・購入はこちら |