とらふく刺身セットの説明 名称 ふぐ刺身詰合せ 原材料名 ふぐ：標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース ポン酢：醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、橙果汁、醸造酢、みりん、だし（かつお節、そうだかつお節、むろあじ節）、昆布エキス、食塩 もみじおろし：大根（国産）、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤（マンナン） 内容量 ふく刺身90g（30cmプラスチック皿盛り） ふくボイル皮30g ポン酢105g もみじおろし16g ふぐ干しヒレ3枚 賞味期限 商品に記載されています 保存方法 -18℃以下で保存 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方
【ふぐ刺し】 冷凍庫から冷蔵庫に移し解凍してください。
解凍時間は約7時間です。
1. お好みで薬味（小ねぎ）をご用意ください。
白い根の方を刺身用の寸ねぎに、青い方は刻んで雑炊等に。
2. ポン酢にもみじおろしを入れます。
3. 刺身を1～2枚とり、寸ねぎを巻いてポン酢をつけてお召し上がりください。
4. カップ入りの皮は、そのまま器に盛り付け、ポン酢をつけてお召し上がりください。

※お急ぎの場合は、流水解凍して下さい。
※解凍時間は温度により多少異なります。

※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

【ふくひれ】旨味を引き出すために、しっかりと天日干ししています。
辛口の日本酒が合います。
1. 焼き網やグリルなどで、弱火でじっくり炙ります。
3～4回、日本酒を薄く塗ると美味しさが増します。
2. 日本酒をお燗し、湯のみに入れ、炙ったひれ1枚を入れて蓋をします。
3. 3分後、熱燗が済んだ琥珀色になったら出来上がりです。
お届け
※ご注文確定後発送いたします。
旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応
※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。
栄養成分表示 本品1セットあたりの推定値： 熱量152kcal　たんぱく質27.6g　脂質0.4g　炭水化物9.8g　食塩相当量5.6g 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。
母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。
法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。
また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。
ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
とら河豚刺身セットのご案内 繊細なトラフグ刺しを1枚づつ丁寧に箸に取り白身の透明感のある輝きを眺め、ネギ、またはアサツキを包み、軽くポン酢に浸して口に運べば… 数秒後…至福の味が広がります。

【ふぐ刺し】プラスチック製のお皿に盛りつけてあります。
冷凍庫から冷蔵庫に移し解凍してください。
解凍時間は約7時間です。
1. お好みで薬味（小ねぎ）をご用意ください。
白い根の方を刺身用の寸ねぎに、青い方は刻んで雑炊等に。
2. ポン酢にもみじおろしを入れます。
3. 刺身を1～2枚とり、寸ねぎを巻いてポン酢をつけてお召し上がりください。
4. カップ入りの皮は、そのまま器に盛り付け、ポン酢をつけてお召し上がりください。

※解凍後は当日中にお召し上がりください。

【ふくひれ】旨味を引き出すために、しっかりと天日干ししています。
辛口の日本酒が合います。
1. 焼き網やグリルなどで、弱火でじっくり炙ります。
3～4回、日本酒を薄く塗ると美味しさが増します。
2. 日本酒をお燗し、湯のみに入れ、炙ったひれ1枚を入れて蓋をします。
3. 3分後、熱燗が済んだ琥珀色になったら出来上がりです。
国産 ふぐ 使用
【3人前】 とらふぐ刺身90g（30cmプラスチック皿盛り） とらふぐボイル皮30g ポン酢105g もみじおろし16g ふぐ干しヒレ3枚 ▼こちらもオススメ▼