口に含むと、とっても濃厚なミルクの風味が口いっぱいに広がります。
ペロー社 ウォッシュチーズ ピエダングロワ フランス産 200g おつまみ お取り寄せグルメ お取り寄せ パーティ 晩酌 家飲み 宅飲み おもてなし お酒 ワイン
レビュー:1件
総合評価
総合評価
その味わいは、白カビチーズとウォッシュタイプチーズの中間のような印象。
表皮はとても上品な薄茶色でふっくらとしていて、その下には淡いクリーム色のなめらかな組織が見えます。
口に含むと、とっても濃厚なミルクの風味が口いっぱいに広がりますが、これは62%とやや高めの脂肪分のため。
とてもリッチな食感が味わえます。
ワインに合わせるのであれば、フルーティーで軽めの赤ワインや、ドイツ産の白ワインによく合います。
お気軽に試していただきたいウォッシュタイプチーズです。
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- 販売店舗情報:『イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材』
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