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総合評価
総合評価
開封後は乾燥した場所で保存の上、お早めにお召し上がりください。
原材料 海塩、黒サマートリュフ、香料 生産地 イタリア ◆サバティーノ社 黒トリュフソルト 45g シチリアの海塩に黒サマートリュフを混ぜ合わせたサバティーノの黒トリュフ塩。
黒トリュフの香りが強く飛びにくいのが特徴です。
肉料理、パスタ、ニョッキ、サラダ、オムレツなど卵料理に振りかけてお使いください。
おにぎり、卵かけご飯、お豆腐、焼き鳥、天ぷらなど和食とも相性抜群です。
オリーブオイルと合わせて手作りのドレッシングにもぜひ! ◆サバティーノ(SAVATINO)について 1911年、サバティーノ・バレストラとその妻ジュセッピーナは、イタリア中部のウンブリア州で、ブレッドやオリーブ、ヴィネガーの販売を始めました。
以来、地域の産物、特に珍しい食材を中心に、取扱商品を広げながら、より良い価値のものを提供することを心がけてきました。
サバティーノとジュセッピーナが特にこだわったのが、トリュフです。
トリュフを扱い始めた時に、決めたことはひとつ。
「妥協しないこと」です。
新鮮で高品質のトリュフを提供することを会社の目標に掲げ、この情熱はSABATINOファミリーの中で3世代受け継がれ、今日まで100年以上の歴史を持つ会社の主力商品となっています。
SABATINO製品の開発と製造は、伝統的なレシピを守りつつ、最新のテクノロジーを用いて、注意深くコントロールされた環境で行われています。
原料の調達に始まり、世界中の最高級レストランでは一流シェフのの手を経てお客様に提供されています。
※SABATINO商品はBRC食品国際規格認証を受けた工場にて 化学合成保存料を使用せず生産されています。
【大量購入希望のお客様へ】 本商品は当日配送用の在庫数です。
在庫数以上をご購入希望の方は、お日にちをいただけますとご用意できる場合がございます。
その際はお気軽にお問合せください。
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- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材』
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