商品説明 伊達の純粋赤豚カタのブロック肉です。
お肉の鮮度を保つ真空パック＆冷凍便にてお届けいたします。
エコでかさばらないトレイなし包装(お肉をトレイにのせず、袋に真空パックした包装形態)です。
カタはモモと同じく、運動量が多い部位です。
味が濃厚で旨みが強く感じられ、煮込み料理などがオススメです。

【 伊達の純粋赤豚 】(だてのじゅんすいあかぶた) 宮城県が開発した系統豚「しもふりレッド」を、純粋交配させた豚が"伊達の純粋赤豚"です。
自社農場をはじめ、宮城県内の指定農家が愛情込めて育てています。
赤豚の肉は淡いピンク色でやわらかく、多汁性に優れ、味が良く獣臭がありません。
究極のこだわりとして、出荷前に全頭「検食」をしています。
職人たちが目と舌で選び抜いた霜降り豚肉をお楽しみください。

【
※ご注意 】 「伊達の純粋赤豚」は、一般的な豚肉に比べ霜降りの割合が多く、 脂のうまみを味わえる豚肉です。
畜種の特性上、一般的な豚肉と比べ脂が多くなることがございます。
脂身が苦手な方はご遠慮くださいませ。
脂の割合が多くなりすぎないよう毎回確認しておりますが、ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。
内容量 500g 原材料 伊達の純粋赤豚 カタ肉 賞味期限 冷凍：90日 冷蔵：7日 保存方法 -18℃以下で保存してください。
製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 関連ワード 豚カタ肉、ブロック肉、塊肉、脂身、豚の角煮、チャーシュー、 バーベキュー、BBQ、焼肉、おうちキャンプ、キャンプ飯、料理、調理、お取り寄せ、ご褒美、伊達の純粋赤豚、ブランド肉、ブランド豚、しもふりレッド、国産、国産豚肉、東北地方、宮城県産、登米市産、栗原市、伊豆沼、焼くだけでカンタンおいしい