【商品説明】耐腐蝕性に優れた18−10ボディー。
アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導。
電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応。
業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
【仕様】●外寸1：直径300mm●外寸2：底径240mm●外寸3：底厚7．0mm●内寸1：直径280mm●内寸2：深さ140mm●重量：3．6kg●容量：8．6L●厚み：1．4mm●材質：18−10ステンレス●電磁調理器：200V【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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