＼10年連続モンドセレクション金賞受賞／ 2018年度には、「おもてなしセレクション」にて千葉県の食品で初受賞しました。
ドイツ伝統の製法でふっくらと焼きあがり、ナツメグの香りと素材の良さが光る味わいと、しっかりとした食感が特徴です。
のこぎり山バームクーヘンの由来 房総半島は金谷からのぞむのこぎり山の威容。
この地に暮らす私たちは、背中に控える山に守られ、目の前に広がる内房の海に憧れて大きくなりました。
自分の原点となる地元の土地の恩恵を忘れずに、お客様への誠意と真心を込めたお菓子作りをしていこう。
この気持ちを忘れないために、見波亭の代表作「のこぎり山」シリーズは生まれました。
本場ドイツのバウムクーヘンを超える美味しさを目指し、地元千葉県産の素材にこだわり、伝統の製法で職人が真心を込め、手作りで焼き上げます。

【セット内容・内容量】約330g
【賞味期限】製造日より夏季33日冬季40日
【配送温度帯】常温
【加工地】千葉県
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