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マグマプレート 鉄フライパン26cm ふらいぱん 鉄製 調理器具 キッチン用品 匠
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総合評価
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予めご了承ください。
■商品サイズ(cm) 全長約46.7×径約26.4×高さ約9.6
■商品重量 約1.2kg
■材質 マグマプレート(鉄)、天然木(ブナ材) 、アルミダイキャスト
■表面加工 本体:シリコン塗装、取っ手取付金具:焼付塗装新たに開発された新素材、「マグマプレート」は表面に細かな凹凸がついた特殊素材です! 細かな凹凸が通常のフライパンよりも表面積を広くなるため、様々な利点が生まれました。
【料理の鉄分摂取量を増やせる】 いつものフライパンを、この匠シリーズのフライパンに変えるだけで、不足しがちな鉄分を補うことができます。
【お手入れ簡単】 通常のフライパンに使われている焼き取りが必要なさび止め塗装をしていないので使い始めも焼き入れ不要! 軽く洗剤で洗っていただければすぐに使い始めることができます。
(初めてお使いいただく際は油ならしをしてください。
) また、鉄の表面の細かい凹凸が食材と点で接し、食材との隙間に油と水分が入り込むことで鉄フライパンとは思えないこびりつきにくさを実現しています。
【熱の伝わりがいいのでエコなのにしっかり強火調理が可能】 表面の凹凸により表面積が広くなり、熱伝導がよくなりました。
加熱してから200度に達する時間もほかのフライパンよりも早く、少ないエネルギーで効率よく調理ができます。
また、高温調理に向いているので一気に食材の芯まで火を通すことができ、強火でおいしい調理ができます。
【鉄ならではの耐久性で長寿命】 フッ素加工などのフライパンと違い、鉄はお手入れをすれば長いこと使えます。
焦げ付いてしまったりさびが出ても、金だわしなどでこすり落とし油をなじませることで元の状態に戻すことができます。
当商品は複数の店舗で同時販売しております。
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