ふぐの糠漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。吟味された日本海沿岸のふぐを塩と米糠、米麹、魚醤で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみください。
【ふぐぬか漬】ふぐの糠漬け 高級珍味 酒の肴 ご飯のお供 お茶漬け 伝統製法 希少 贅沢 絶品 ギフト 贈答用 お取り寄せ グルメ 珍味 おつまみ 日本酒 魚 晩酌 プレゼント 土産 お礼 発酵 発酵食品 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 残暑見舞い 発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗
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総合評価
総合評価
塩と米糠、米麹だけで漬け込んであり、 塩味のなかに旨味と酸味、かすかな渋味があります。
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『創業140余年 金沢:四十萬谷本舗』
1,188円(税込) 送料別 | 詳細・購入はこちら |