長崎県産のブランド鶏「夢みどり」使用プロの技術で作ったちょっと贅沢な鶏生ハム豚の生ハムにはないあっさりとした味や、脂の感じは全くないヘルシーな味をお楽しみください。
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総合評価
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※原材料の一部に鶏肉を含む 保存方法開封前/製造日より冷蔵保存(4℃以下) 冷蔵 45日 特徴 スモークチキンですが、生ハムと言えるジューシーさが売りの自慢の製品です。
鶏肉は燻製の温度を間違えると、すぐ固くなって、生ハムではなくなります。
電気ではなく、薪と鋸くずだけで燻すので、湿度や外気温に左右され一定の温度を保つのは至難の技です。
150gの一本ブロックですので、スライスしてお召し上がりください。
柔らかいですが、切りやすいので、薄く切ってそのまま、又はクラッカーや薄焼き煎餅等に乗せ、カナッペとしてお召し上がりいただくのもお洒落で美味しい食べ方になります。
トッピングとして、チーズやトマトを一緒に載せるとよりアクセントになり美味しいです。
販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社 土井牧場ハム製造所 電話番号0957-52-4521 メール info@doihamu.com 住所〒856−0022長崎県大村市雄ヶ原町1767-33 営業時間9:00〜17:00 定休日水曜・祝日 担当土井 裕子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意有限会社 土井牧場ハム製造所の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
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