名称：魚肉加工品 原材料名：植物油（菜種、パーム）（国内製造）、パン粉、小麦粉、濃厚ソース、魚肉すり身、でん粉、香辛料、卵白、植物性たん白、たん白加水分解物、全卵、食塩／ソルビトール、グリセリン、加工でん粉、調味料、（アミノ酸等）、トレハロース、膨張剤、着色料（カラメル、カロチノイド）、増粘剤（タマリンド）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・もも・りんごを含む） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保管早めにお召し上り下さい 賞味期限：4ヶ月 加工者　金谷乾物店　宇都宮市曲師町4−4ひとくちサイズのソースかつ。
カツはカツでもお肉ではなくお魚のすり身です。