チョッパル、煮込み、煮付け、おでんの具

[凍] 冷凍豚足小(生)約1kg 日本産 お肉 韓国料理 韓国食品 韓国食材

[凍] 冷凍豚足小(生)約1kg 日本産 お肉 韓国料理 韓国食品 韓国食材
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名称冷凍豚足小(生)原材料名豚肉内容量約1kg (厚さ2mm)賞味期限別途記載保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)原産国名日本産:産地は入荷状況により変更有注意※クレジットカード・銀行振込支払い不可※必ず代金引換で注文してください。
用途チョッパル、煮込み、煮付け、おでんの具
※ 韓国市場で直接撮影した画像でございますトンソク沖縄、台湾、韓国料理などでおなじみの豚の脚先部分です。
ほとんどがゼラチン質で、長時間加熱するほどにトロリとした舌ざわりになります。
茹でて辛子酢みそや酢じょうゆをつけたり、甘辛味の煮物にするのが定番です。
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