煮込み用、4cmカット、アメリカ産
[凍] チム用牛カルビ(ボーンイン・ショートリブ)1kg アメリカ産 煮込み お肉 韓国料理 韓国食品 韓国食材
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総合評価
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用途カルビスープなど韓国市場 チム用牛カルビ 約1kgカルビは、あばら骨についたお肉で 腹の下側をカルビ、又はトモバラと言います。
赤身が多いので、焼肉用に適します。
カルビ好きの方にはたまらない 、焼肉の醍醐味。
カルビとして手供されます。
脂のうまさとコクを、しっかりご堪能いただけます。
また、モモの付け根側は笹肉と言い、上肉の焼肉用になります。
煮込み用、4cmカット、アメリカ産
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