メーカー ボワロン(boiron) 原産国（品種） コスタリカ 原材料 バナナ、ビタミンC（酸化防止剤） 内容量 1kg 糖度 ・ pH 糖度：23度±2 pH：4.6〜5.1 加糖 0％ 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 解凍方法 冷蔵庫（＋2〜6℃）で24時間以上。
（急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温 での解凍も可能ですが、電子レンジでの解凍は、香りが飛んでしまいますの で、低温解凍をお勧めします。
） 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてから ご使用下さい。
開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。
使用方法 加熱調理の必要はありません。
発送の目安 1〜4営業日以内　　
※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。