なめらかでコクのある乳脂肪12%の本格的なホイップクリームです。
森永乳業 デザートホイップ12 600ml (冷凍) 生クリーム ホイップクリーム 植物性 コンパウンドクリーム デコレーション 絞り口 ミルク クレープ クリスマス ケーキ パフェ 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用
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総合評価
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【特徴】 なめらかでコクのある乳脂肪12%の本格的なホイップクリームです。
森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップです。
パフェやデコレーションなどにおすすめのアイテムです。
【成分】 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:12% 植物性脂肪分:21%
【使用上の注意】 ・解凍には5°C前後で4~5時間を要します。
解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。
室温及び外気温での解凍はさけてください。
・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10°C以下)に保管し、お早めにお使いください。
室温に放置しますと品質が劣化します。
・解凍後は再凍結しないでください。
一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。
【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 日本 原材料
【原材料】 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖
【添加物】 カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、 香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) 内容量 600ml 栄養成分(100gあたり) エネルギー…401kcal 脂質…33.8g たんぱく質…2.1g 炭水化物…22.0g 食塩相当量…0.07g アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 -18°C以下で保存してください。
発送方法 冷凍 製造者 森永乳業 販売者 森永乳業 発送の目安 最短8日後お届け
※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『業務用製菓材料のスイートキッチン』
805円(税込) 送料別 | 詳細・購入はこちら |