概要 特徴国産の赤肉メロンの果肉感と風味をそのまま生かした低糖度の耐熱ジャムです。
流動性が少なく、しっかりとした仕上がりなので、べたつくことなく作業性のよいアイテムです。
熱を加えても溶けず、香りも飛ばないので、デニッシュや焼き菓子など幅広くご使用いただけます。
果肉たっぷりでコンフィチュールのようなアイテムです。
指数品種：記載なしpH：4.2糖度(Brix)：35°一般生菌数：300以下/g主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料
【原材料】メロン(国産)、砂糖、はちみつ【添加物】増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、香料、乳酸Ca、カロチン色素、酸化防止剤(V.C)【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…151kcal脂質…0.1gたんぱく質…0.7g炭水化物…36.8g食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避けて常温保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 デイリーフーズ 販売者 デイリーフーズ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　
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内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。