発売元、製造元、輸入元又は販売元　【 健栄製薬 】【 商品説明 】「クエン酸(結晶)」は、クエン酸(結晶)99.5%以上を含有する、酸味料（食品添加物）です。
乳酸飲料やシソジュースの材料に。
ポットの洗浄に。
≪クエン酸とは≫クエン酸はレモンやライムなどの柑橘類やお酢などに多く含まれる爽快な酸味をもつ酸です。
クエン酸サイクルとは、食事から摂取した糖質などを分解し、エネルギーに変換するサイクルです。
クエン酸を摂取することにより、クエン酸サイクルが潤滑にまわるとされています。
　レモン1個中、梅干し2個中には、クエン酸が約4g含有します。
【 取扱注意事項 】(1)眼に入った場合は、直ちに流水で15分以上洗眼してください。
(2)皮ふについた場合は、石けんで十分に洗浄して、洗い流してください。
(3)小児の手の届かない所に保管してください。
(4)直射日光を避け、なるべく湿気の少ない涼しい所に密栓して保管してください。
(5)極端に高温の場所又は低温の場所など温度変化の激しい所で保管した場合、塊(固化)を生じることがありますので、注意してください。
≪貯法≫　気密容器。
室温保存。
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