■商品名：薩摩産花かつおゴールド■内容量：25g■賞味期間：製造日より360日■メーカー：ヤマキ匠一番■原材料：かつおのふし（薩摩製造）■商品詳細：モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。
鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。
MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。