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※添加物を含んでいないため、固まる事があります。
広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:キリバス共和国（クリスマス島） 販売者:まるも株式会社太平洋のど真ん中にあるクリスマス島の白いサンゴ礁で汲み上げ天日干しした絶品の塩です。
北極と南極からの深層海流がぶつかった上昇海水のためミネラルが豊富で陰陽のバランスがとてもいい塩です。
ヒマラヤ岩塩が一番古い海水から出来た塩になりますが、クリスマス島の塩は一番新しい海水から出来た塩と言われています。
太平洋の深層海流から湧き出すきれいな海水を煮詰めることなく、太陽、風などの自然の力だけで、じっくりと3ヶ月かけて天日干し、海水のミネラルが結晶して出来上がりました。
まろやかな甘みとすっきりした後味が特長で、料理の味にこだわる方に特にもおすすめです。
製造は小さな島の人たちによる丁寧な手作業で、化学・人工的な加工を一切していません。
(※添加物を含んでいないため、固まる事があります) 塩は毎日摂取する為、安全性はとても重要な事です。
「煮沸」や「精製」によって失われてしまう成分がなく、良質のナトリウムを主体として、カルシウム・マグネシウム・カリウム・鉄分などのミネラル分がそのままで結晶化し、 高い酸化還元力を持っています。
まろやかな味で、貴重な塩でワンランク上の味、自然の恵みを食卓へ！