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■大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている
■しっかりとした歯ごたえ
■煮物、揚げ物などに【内容量】6枚(50g)【原材料】大豆(国内産)、にがり(塩化マグネシウム)【取扱説明】貴重な消泡剤・膨軟剤(重曹)不使用の高野豆腐です。
大豆の香り高く、薄いタイプなのでどんな料理にも汎用性がありお勧めです。