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【メーカー】
●関兼常
【特長】
●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
【仕様】
■サイズ：全長250mm、刃渡り120mm
■本体重量：165g
■素材・材質：鋼材…日立安来鋼　黄紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口
【材質・仕上げ】
●鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付） 柄材：朴の木、水牛口
【サイズ】
●全長250mm、刃渡り120mm
【原産国】
●日本
【質量】
●155g
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