商品詳細
■商品番号 189656
■商品種別 ヤマエ食品　業務用　だし液　1.8L
■内容量 1.8L
■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください
■賞味期限 商品に別途記載
■栄養成分表示 果糖ぶどう糖液糖(国内製造）、食塩、しょうゆ、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布エキス、かつお節（粗砕）、さば節（粗砕）、椎茸エキス/調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、カラメル色素、ビタミンB1、甘味料（カンゾウ、ステビア）、（一部に小麦、大豆、さばを含む）
■メーカー ヤマエ食品工業
■原材料 100ml当たり（推定値） エネルギー：79kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：0.0g、炭水化物：17.3g、食塩相当量：18.2g コメント ヤマエ食品業務用だし液は、かつお節とさば節でだしの厚みを持たせた業務用の希釈用だし液です。
お好みに合わせて、バラエティあふれるお料理をお楽しみください。
希釈してご使用ください。
用途希釈の目安 うどんスープ11倍 鍋物13倍 おでん16倍に希釈しておでんの材料を入れて煮込んで下さい。
釜めし米2合当たり40mlを入れて炊いて下さい。
煮つけ10倍 茶碗むし14倍 雑煮14倍 お好みに合わせて、みりん、砂糖などを加えてください。