■製品特徴コク深い特選豆板醤・豆鼓（トウチ）をベースに花椒（ホアジャオ）で、爽やかな辛味・香りを効かせた四川式回鍋肉の素です。
■内容量80g■原材料砂糖、豆板醤、豆みそ、豆鼓、辣醤、にんにく、大豆油、食塩、発酵調味料、花椒、でん粉／調味料（アミノ酸）、糊料（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）■栄養成分表示1人分（23g）あたりエネルギー：36kcal 、たんぱく質：1.1g 、脂質：1.0g 、炭水化物：5.5g 、食塩相当量：1.6g■使用方法【用意するもの】・豚バラ肉（薄切り） 約250g ・キャベツ 大1/6個（約200g） ・長ねぎ 中1/2本（約40g）1. 下ごしらえ・ キャベツ：ひと口大のザク切り。
・ 長ねぎ：1cm幅の斜め切り。
・ 豚バラ肉：5cmの長さに切る。
2.キャベツを炒める熱したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツを炒めて皿にとる。
3.豚肉、長ねぎを炒め、「Cook Do(R) 」を入れる・豚肉と長ねぎを炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。
・「Cook Do(R)」を入れて、再び火をつけ、中火で豚肉と長ねぎを炒め、からませる。
4.キャベツを戻すキャベツを戻し、炒め合わせてでき上がり。
■注意事項未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
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