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商品詳細商品名ブラウンカルダモンホール原材料名ブラウンカルダモン内容量 5kg 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国インド品名ブラウンカルダモン目安辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★☆☆☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。
使い方強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。
グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。
ご注意下さい。