パンダンリーフ (ランペ) スパイス&ハーブ専門店『神戸スパイス』 送料無料 リーフ スリランカカレー エスニック【店頭受取対応商品】
パンダンリーフ (ランペ) 5kg(250g×20袋),ドライ,Pandanus,スリランカカレー,スリランカ料理,タイ料理,パンダナス,食材,材料,エスニック,スパイス,ハーブ【送料無料】
レビュー:0件
総合評価
総合評価
原産国 スリランカパンダンリーフ (ランペ) 「東洋のバニラ」と呼ばれる。
タイでは「バイトーイ」、スリランカでは. 「ランぺ」と呼ばれています。
シンガポールのお土産としてカヤジャムというスイーツが定番で、ココナッツミルクや卵、砂糖とこのランペ(パンダンリーフ)を使用されています。
東南アジアの緑色のスイーツにはランペ(パンダンリーフ)で色づけされている事が多いです。
スリランカ、タイ料理などアジア料理やデザート作りに使われます。
また、中国暦の5月5日、端午節には、シンガポールではパンダンリーフを巻いて作る「ニョニャちまき」を食べる習慣があります。
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『神戸スパイス』
16,650円(税込) 送料込 | 詳細・購入はこちら |