商品名 うむさんセット 内容量 「ちびっこあぐーのぐるぐるウインナー」　約180g　×1個 「長期熟成鶏ハム」シークヮーサー　約200g　×1個 「長期熟成鶏ハム」ハーブ＆ガーリック　約200g　×1個 「まるでチーズな島どうふ」スモーク　約80g　　　×1個 「まるでチーズな島どうふ」クリーミー　約100g　 ×1個 内容 ちびっこあぐーのぐるぐるウインナー ウインナー（豚肉（沖縄県産）、豚脂（沖縄県産）、水あめ、でん粉、食塩、砂糖、海藻粉末、酵母エキス、香辛料）、目・鼻・耳（豆腐（沖縄県製造）、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス）、くずきり　/　豆腐用凝固剤アレルゲン推奨品目：豚肉・大豆 長期熟成鶏ハム　シークヮーサー 原材料：鶏むね肉（国産）、シークヮーサー果汁、米麹、塩 アレルゲン推奨品目：鶏肉 長期熟成鶏ハム　ハーブ＆ガーリック 原材料：鶏むね肉（国産）、白ワイン、食塩、シークヮーサー果汁、砂糖、にんにく、黒こしょう、バジル、オレガノ、ローズマリー、パプリカ アレルゲン推奨品目：鶏肉 まるでチーズな島どうふ　スモーク 原材料：豆腐（沖縄県産）、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） アレルゲン推奨品目：大豆 まるでチーズな島どうふ　クリーミー 原材料：原材料：豆腐（沖縄県産）、米麹、米、食塩/豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） アレルゲン推奨品目：大豆 　 賞味期限 「ちびっこあぐーのぐるぐるウインナー」 30日 「長期熟成鶏ハム」シークヮーサー 60日 「長期熟成鶏ハム」ハーブ＆ガーリック　60日 「まるでチーズな島どうふ」スモーク　90日 「まるでチーズな島どうふ」クリーミー　90日 特徴 ”あぐー”でぐるぐるなウインナーを作って、島どうふの燻製で目と耳と鼻を作って、ビジュアルも”うむさん（楽しい）”な、ギフトセットができました。
保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存してください 配送方法 同梱について メーカー直送につき他の商品と同梱できません。
ご了承ください。
生産者・製造メーカー 株式会社食のかけはしカンパニー“うむさん”とは、沖縄の方言で『たのしい！おもしろい！』のこと。
沖縄が誇るブランド豚”あぐー”でぐるぐるなウインナーを作って、島どうふの燻製で目と耳と鼻を作って、ビジュアルも”うむさん”な、ギフトセットができました。
脇を固めるのは、「長期熟成鶏ハム」と、「まるでチーズな島どうふ」。
「長期熟成鶏ハム」は14日間の長期熟成で、鶏本来のうまみがじっくり味わえます。
「まるでチーズな島どうふ」は、麹の力で甘みとなめらかさを引き出した人気商品。
バラエティー豊かな内容で、皆さんにもうむさんなひと時が訪れますように！
■ちびっこあぐーのぐるぐるウインナー 沖縄が誇るブランド豚 “あぐー” を使ってぐるぐるウインナー。
見た目もあぐーで、インパクト大。
ジューシーな脂とコク深い赤身のバランスが絶妙な仕上がりです。

■「長期熟成鶏ハム」シークヮーサー 鶏肉を塩麹に14日間漬込んでいるので、鶏肉のタンパク質がしっかり分解されて、旨みと甘みを強く感じられるハムに仕上がっています。
ここに沖縄特産のシークヮーサー果汁を入れて、爽やかな酸味と華やかな香りをプラスしました。

■「長期熟成鶏ハム」ハーブ＆ガーリック 数種類のハーブと白ワインを使って、エレガントな香り付けをしたうえで、国産のにんにくでパンチを効かせて、バランスのいい味付けになっています。
野菜との相性が抜群で、サラダやサンドイッチなど、いろんなお料理に合わせやすいのも特徴です。

■「まるでチーズな島どうふ」スモーク＆クリーミー 燻製タイプは味噌と甘酒、クリーミータイプは塩麹と甘酒をブレンドしたオリジナルのタレに漬けこんでじっくり熟成。
麹の力で、島豆腐をマイルドな味と食感に進化させました。
しっかり時間をかけて熟成させた島豆腐はまるでチーズの味わい。
泡盛はもちろん、ワインにもよく合う一品です。