お鍋の蓋に、秘密あり！！ 『 2WAY 』で使える1台2役！！　　普通のお鍋としても、『 無水鍋 』としても使えちゃいます♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・《 エクストラ シリーズ 》・・・・・・・・・・・・・・・・・　ガス火も、IH電磁調理器100V、200VもOK！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全ての熱源で使用可能！ 　　　　　　　　【軽くて丈夫な、安心・安全の日本製品】 　新築祝いやお誕生日のプレゼントなど、贈り物にもお勧めです。
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●無水調理で、健康＆ヘルシー生活♪
　 蓋のバルブを開けば、一般的なお鍋。
湯気が出てきます。
　 無水鍋としてご使用する時は、簡単切り替え！！ 　 　　　　　　　　　　　　　　切り替えバルブを、『閉』にするだけ♪
Point 1　熱の伝わりのよい軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性 　　　　　 に優れた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼！ Point 2　熱が均等に、じっくり伝わり、温めやすく、冷めにくい、 　　　　　 両方の良さをもった理想的な鍋！ Point 3　18-10ステンレスは、錆びにくく、キズもにくいので、 　　　　　 お手入れ簡単！ 美しさ長持ち♪
[商品仕様]
●商品サイズ/約：392×290×185mm（深さ：約131mm）
●底の厚さ/0.8mm
●満水容量/6.5L
●材質/本体：鉄、18-10ステンレス　　　　　ハンドル：フェノール樹脂
●商品重量/約1640g（蓋含む）
●生産国/日本
●備考/IH 200V対応（全ての熱源で使用できます）
●その他/箱入り※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて　いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 　お急ぎの場合はお問い合わせください。

※無水調理時のポイント※ 　
【とろ火〜弱火】火加減が強いと焦げ付きます。
　
【水切り程度の水分】水分の少ない食材は。
少量の水を 　 入れて下さい。
　
【バルブの切り替え】蓋のバルブは「閉」にして下さい。
　 なお、食材ごとの詳しい内容は、市販の無水調理のレシピ等を 　 ご参照ください。