業務用で使用されている、こだわりの器。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　　　　　◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。
そば用品（薬味皿（小皿））　- 単品5個組 -
●薬味用の小皿の5個セットです。

※発送時は業務用形態の梱包です。
セット箱には入っておりま 　 せん。

●ねぎやワサビ等の薬味の他、漬け物などおしんこの盛り付け 　 に。

●そばの奥深さや味わいを引き立てられるよう、様々なデザイ 　 ンを取り揃えました。

●お蕎麦屋さんや日本料理店、旅館などの業務用としてはもち 　 ろん、ご家庭でも おすすめです。

●陶器製の特性上、同じ商品でも模様や色合いが多少違って 　 います。
また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、 　 1個1個違っています。
　　　　　　　　　　　　　■同柄シリーズ一覧■ 　 　　　　下記よりそれぞれの販売ページをご覧頂けます。
・（2人用）そば徳利 ・（1人用）そば徳利 ・そば千代口 ・薬味皿 [商品仕様]
●商品サイズ（約）/直径90mm×5個　
●材質/陶器製
●生産国/日本
●備考/食器洗浄機使用可能、電子レンジ使用可能
●包装形態/業務用簡易包み
※この商品はセット販売とさせて頂いております。
バラでの販売 　 は行っておりません。

※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、 　 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。

※商品と写真の写りで色合いが多少違う場合がございますが、 　 ご了承ください。

※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。
　 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご 　 了承ください。

※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合 　 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ 　 て頂きます。
◆簡単ですが 　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】 　　・釉薬 　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です 　 　　（塗料みたいなもの）。
釉薬をかけた後に本焼きをします。
　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ 　　　ングしてくれます。
そして、温度が下がっていくにつれ固まり 　　　ガラスのような表面に仕上がります。
　　・貫入 　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで 　　　はありません。
素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。
　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。
　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。