刃物の刃こぼれ・刃カケを研ぎおろして、修正する砥石です。
硬くてよく研げるのが良い砥石の条件です。
セラミックス砥石は、硬くてよく研ぎ下せるをめざし製造された人造砥石です。

【粒度】 荒目＃120番
【砥石サイズ】 長さ205mm×巾50mm×厚み25mm
【用途】 打刃物・各種包丁・鉋・のみ・おの・鎌・その他あらゆる刃物（ステンレス刃物も研げます）