■製品特徴・メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めてつくりました。
・薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります。
・輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。
・主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。
■内容量1kg■原材料天日塩（メキシコまたはオーストラリア）、海水（沖縄県）
【製造方法】 原材料名：天日塩（89．3％ メキシコまたは オーストラリア） 海水（10．7％ 沖縄） 工程：溶解、平釜■栄養成分表示100gあたり食塩相当量・・・93.2g、カルシウム・・・104〜220mg、カリウム・・・・20〜130mg、マグネシウム・・・50〜310mg■使用方法・漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。
※本品はほどよくニガリを含んでいますので吸湿して固まる場合がありますが、品質には影響ありません。
■注意事項・湿度の高いところを避け、常温で保存して下さい。
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(株)ユニマットリケン〒107-0062 東京都港区南青山2-7-28 CHビル3階電話：03-3408-1461広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202008YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：(株)ユニマットリケン区分：食品・メキシコまたはオーストラリア製文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品食塩関連商品(株)ユニマットリケンお取り扱い商品