商品のポイント ◎高級食材の天然ロブスター ◎圧倒的な存在感で食卓を華やかに ◎弾力のある身と噛むほどに広がる濃厚な旨味と香り ◎一流レストランやホテルのシェフが使用！ ◎縁起物なので、贈り物にもオススメ ◎パエリアやパスタ、ビスクなどアレンジいろいろ♪
今回ご紹介するのが、高級食材の天然ロブスターです。
ロブスターと聞くとオマール海老のような大きな爪がついている姿を想像されると思いますが、当店のロブスターは伊勢海老と同じイセエビ科に属する爪のないロブスターです。
真っ赤な殻が特徴で、食卓に並べると圧倒的な存在感があります。
食感はプリプリの身は弾力があり食べ応え抜群。
甘み成分や旨味成分が豊富に含まれている為、噛めば噛むほど、エビ特有の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
その独特の風味はソースとも相性がよく、西洋料理では古くから高級食材として扱われています。
日本でも一流レストランやホテルなどで多く使われてます。
見た目も豪華で食べ応えも抜群！記念日のご馳走や大切な贈り物にもオススメです。
商品内容 天然ロックロブスター　ミナミイセエビ属(フランス産もしくはイギリス産)　合計 1.5kg前後（300g前後×5尾） アレルゲン えび 栄養成分表示 可食部100gあたり エネルギー86kcal たんぱく質 20.9g 脂質 0.4g 炭水化物 0g 塩分相当量 0.9gこの表示値は目安です。
消味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月※解凍後は当日中にお召し上がりください。
お召し上がり方 流水解凍後、加熱してお召し上がりください。
配送について 30日以内でご指定下さい。
即日配送にも対応しています。

※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年10月31日