KURUMAYA-herbにご来店いただきありがとうございます。
KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。
その昔は水車小屋があり米つき屋をしておりましたので屋号が車屋(KURUMAYA)と申します。
冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。
斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。
肥料は自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を使い、大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは香りが良く、安心してお使いいただけます。
ローレルはKURUMAYA-herb敷地内のもので、手摘みをして洗浄し、自然乾燥後に60℃の乾燥機にかけて殺菌しております。
スープや煮込み料理、ピクルス　マリネなどによく合います。
またプリンなどの乳製品で作るものとも好相性です。
KURUMAYA-herbにご来店いただきありがとうございます。
KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。
その昔は水車小屋があり米つき屋をしておりましたので屋号が車屋(KURUMAYA)と申します。
冬は豪雪地帯になり夏～秋の間オープンガーデンにしております。
斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。
肥料は自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を使い、大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは香りが良く、安心してお使いいただけます。
ローレルはKURUMAYA-herb敷地内のもので、手摘みをして洗浄し、自然乾燥後に60℃の乾燥機にかけて殺菌しております。
スープや煮込み料理、ピクルス　マリネなどによく合います。
またプリンなどの乳製品で作るものとも好相性です。