フランス産クリームチーズとフロマージュブランとビターな味わいと香りのシチリア産ギルジェンティアーモンドとふくよかな味わいのシチリア産ピスタチオを一緒に練り上げ、重厚かつクリーミーなチーズケーキに、アーモンドとピスタチオの餡を包んでじっくり低温で焼き上げました。
　ミネラルたっぷりの黒糖シュトロイゼル（粉末クッキー）を敷いて焼き上げております。
大人が愉しむ、贅沢で複雑な味わいをご堪能ください。
　解凍直後や冷蔵庫温度（5〜10℃）でも濃厚にこってり味わっていただけますが、贅沢な口溶けとピスタチオの味わいを満喫していただくため、おすすめ温度、常温（15〜20℃）にてお愉しみください。
　食感と味わいを追求し小麦粉やデンプン類は、 最小限にしか使用しておりません 常温でのお召し上がりをお勧めいたしますが、 とても柔らかく切り分けづらいものになっております。
半解凍の状態が比較的カットに適しておりますが、 切り方によりある程度の型崩れは覚悟してください。
＊食べごろ温度：5〜20℃ 解凍後の賞味期限は、冷凍10日解凍後3日です。
解凍後は冷蔵庫にて保存してください。
　 商品説明 商品名称 セルクル・フロマージュ　ピスタチオダマンド 原材料名 クリームチーズ・フロマージュブラン・ピスタチオ・アーモンド・砂糖・卵・コーンスターチ 小麦粉・黒糖・バター 内容量 サイズ3号直径90ミリ×高さ50ミリ 賞味期限 冷凍　10日・解凍後3日 保存方法 冷凍（ー5℃以下）解凍後（0〜5℃） 製造者 アトリエクツミ・メゾンドレザン 春日　玖一巳 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 冷凍クール便でのお届けになります。
解凍後は、要冷蔵にてなるべく早く御召し上がりください。
『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度帯で御届けします。
防腐剤、人工香料、乳化剤、マーガリン、ショートニングは一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。
　1台ずつ、化粧箱にパッケージし、さらにオリジナルの梱包BOXに、緩衝材とともに梱包して御届けいたしますお酒を愛好する方へ ナッツの味わいは甘口の白ワインやシェリーやマルサラなどの熟成フォーティファイドにもオススメです