クアトロスタッジオーニ ジャー 3.65160 ガラス製 保存容器・キッチンポット・オイル漬けや、作り置きサラダに。しっかり蓋が締まるので食材の保管に最適
Bormioli Rocco/ボルミオリ・ロッコ クアトロスタッジオーニ ジャー 3.65160 1.0L ガラス製 瓶/ビン/保存容器 ジャム・漬物・マリネ・オイル漬けや、作り置きサラダに。しっかり蓋が締まるので食材の保管に最適(9-0251-0205)
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総合評価
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湿気に弱いお菓子や、パスタ・マカロニなど入れて並べておくだけで、キッチンがスッキリ・オシャレに!お部屋のインテリアとしてもおすすめです♪
旬のフルーツのジャム・コンポートや今流行のサラダの作り置きに。
オイル漬け・マリネなどにも!■サイズ:直径102×高さ171mm ■口径:85mm ■容量:1.0L ■ガラス製 ■原産国:イタリア食品の保存の仕方●準備ガラス口部に欠けなどが無いかお確かめください。
保存工程を行う際は、常に新品のフタをご使用ください。
●食材の詰め方必ず常温の食材(冷凍・冷蔵及び温かい食材はお避けください)を詰めてください。
その際食材を詰める上限は、ジャーのすりきり部より1cm下までとしてください。
●保存工程への準備力を入れずに、最初に止まる所まで軽くフタを締めて鍋に立たせてください。
ジャーの上端部を最低5cmカバーするように、鍋に水を注いでください。
また、加熱する際、ジャーが鍋の中で動かないように、布等で固定させてください。
●保存工程鍋を火にかけてジャーの空気を抜きます。
鍋の水が沸騰しないように常に調節してください。
また、ジャーの上端部から必ず5cm以上水が張っていることを常に確認してください。
ジャーの中の空気が出きったら保存工程が完了となります。
●保存工程終了後鍋の水が完全に冷めた後、フタを触らずにジャーを鍋から取り出して、フタの中心がくぼんでいる事を確認ください。
(ジャー内の空気が抜け、中が真空になっていることを意味します。
)もし確認できなければ、上記のプロセスを最初からやり直してください。
その際、フタは必ず新品を使用してください。
食材を保存期間中、常にフタの中心がくぼんで中が真空であることを確認してください。
約60日の間、保存をすることができます。
ただし、この日数は状況により変化しますので、あくまでも目安であることを予めご了承ください。
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