優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。プロ仕様!

18-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-270 ステンレス 業務用 プロ仕様 電磁調理器対応 蓋付 なべ 調理用 IH対応 煮込み 深鍋 丈夫 高耐久性 高保温性 クラデックス鋼 三層構造 (9-0020-0103)

18-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-270 ステンレス 業務用 プロ仕様 電磁調理器対応 蓋付 なべ 調理用 IH対応 煮込み 深鍋 丈夫 高耐久性 高保温性 クラデックス鋼 三層構造 (9-0020-0103)
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●IH対応(100V・200V)
●クラデックス鋼とは爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面を クサビのように入り組ませて接合した素材。
プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。

●表面に304Lステンレス(18-10)を使用。
耐食性に優れています。

■内径:270mm
■外径:290mm×深さ270mm
■容量:15.0cc
■質量:3.2kg
■板厚:1.5mm
■底径:235mm
■材質:クラデックス鋼 !!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。
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