名称 ほたて貝柱 原材料名 ほたて貝(噴火湾産) 原料原産地名 北海道 内容量 250g(直径約3cm前後) 賞味期限 製造より2年 保存方法 -18℃以下で保存してください。
加熱調理の必要性 加熱推奨 製造者 きゅういち株式会社 北海道函館市川汲町1395番地 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：89kcalたんぱく質：18.1g脂質：0.2g炭水化物：3.7g食塩相当量：0.6g 商品のポイント 噴火湾産のほたて貝柱です。
オホーツク産のほたてと比べると少しえんみが強いので、加熱推奨と記載をしておりますがもちろん生食でも美味しくいただくことが可能です。
噴火湾で採れたホタテ貝を一粒ずつ急速凍結しました。
必要な分だけ解凍して、加熱してお使いください。

【解凍方法】 解凍する時はできるだけ低い温度でゆっくり解凍して半解凍になったら直ちに調理してください。
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

【お召し上がり方】 加熱推奨。
バター焼、ホタテごはん、フライ等で加熱してお召し上がりください。