【SABATON】（サバトン）フランスの栗の名産地として名高いアルデッシュ地方で1世紀以上にも渡ってマロン製品を製造しているサバトン社。
厳格な選別基準を設けて、一つ一つ丁寧に加工されています。
長年守られてきたレシピに従って作られるマロンクリームやマロンペーストなどの製品は栗本来の味わいが深く、フランスのみならず世界中で高い評価を受けています。
またマロン製品以外でも、オレンジやレモンなどのフルーツ製品を独自のノウハウを生かして製造しています。
皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペーストに状にし、その他の材料を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。
組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。
泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
名称マロン(栗)ペースト原産国フランス原材料栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む)/バニラ香料内容量240g保存方法乾燥した冷暗所賞味期限商品に記載輸入元日仏商事（株）配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]